Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Délectez-vous de côtelettes de porc croustillantes, révélant un cœur fondant de fromage, parfumées basilic. Côtelettes De Porc Panées Fourrées Au Fromage Et Basilic Côtelettes De Porc Panées Fourrées Au Fromage Et Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteLe mariage parfait entre le bœuf tendre et le poivron croquant, sublimé par une marinade au cognac : laissez-vous tenter ! Brochettes De Boeuf Au Poivron Et Au Cognac Brochettes De Bœuf Au Poivron Et Au Cognac (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de...
Lire la suiteDécouvrez les saveurs de cette Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée de Tomates parfaitement fondantes et parfumées. Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée De Tomates Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée De Tomates (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteAppréciez ce savoureux filet mignon au thym, où les saveurs se fondent harmonieusement, idéal pour un repas dominical. Filet Mignon Aux Thym, Oignons Et Tomates Cerises Filet Mignon Aux Thym, Oignons Et Tomates Cerises (pour 2 personnes) Ingrédients :...
Lire la suitePour les amateurs de saveurs intenses, goûtez ce Boeuf Aux Poivrons Grillés Sauce Teriyaki. Bœuf Aux Poivrons Grillés Sauce Teriyaki Bœuf Aux Poivrons Grillés Sauce Teriyaki (pour 2 personnes) Ingrédients : 300 gr env. de viande de bœuf (bavette ou rumsteck)...
Lire la suiteUn dîner gourmet pour deux et l'alliance parfaite entre un pavé de bœuf juteux, une mousseline onctueuse et des champignons savoureux. Pavé De Boeuf Aux Champignons Mousseline De Pommes De Terre Au Saint Félicien Pavé De Bœuf Aux Champignons Mousseline...
Lire la suiteUn voyage culinaire dans chaque bouchée de cet Émincé de Boeuf relevé et délicieusement parfumé. Émincé De Boeuf À La Mexicaine Émincé De Boeuf À La Mexicaine (pour 4 personnes) Ingrédients : 800 gr de bœuf (rumsteck) 3 poivrons (tricolores : rouge, jaune,...
Lire la suiteDégustez un Tartare de Bœuf aux Herbes frais et savoureux, préparé en quelques minutes avec cette recette simple et infaillible. Parfait pour une entrée légère ou un repas spécial. Tartare De Boeuf Aux Herbes Tartare De Bœuf Aux Herbes (pour 4 personnes)...
Lire la suite