Blinis Oeufs de Lompe & Oeufs de Saumon

Publié le 29 Juillet 2016

Blinis Oeufs de Lompe ou Oeufs de Saumon © Ana Luthi Tous droits réservés 004_GF

 
Blinis Oeufs de Lompe & Oeufs de Saumon 

(pour 6 blinis)

Ingrédients:
6 blinis
6 càc de raifort râpé
3 càc d'oeufs de lompe
3 càc d'oeufs de saumon
 

Préparation:
Commencer par déposer une cuillère de raifort râpé sur chaque blinis. 
Puis répartir sur celui-ci, les oeufs de lompe. Sur les trois autres blinis répartissez les oeufs de saumon.

Suggestion:
Servir ces blinis en apéritif, ou pour un buffet dînatoire. C'est une suggestion simple et rapide à préparer lors d'apéritifs. Pour ma recette de blinis maison suivez ce lien, ils peuvent se préparer à l'avance et même se congeler, afin de pouvoir improviser à n'importe quels moments. Si vous n'appréciez pas le raifort, vous pouvez le remplacer par une simple mayonnaise.

 

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Bon Appétit!
Ana

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BentleyForbes 24/10/2014 16:05

Cooking has a lot of variety. It can be in a form of baking.