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/image%2F0932268%2F20140215%2Fob_ff5c9e_l-eau-a-la-bouche-plats-mets-ana-luthi-009.JPG "Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.")
Tarte aux Quetsches
Publié le 11 Septembre 2022
Tarte aux Quetsches
(pour 6 personnes)
- 1 carré de pâte à gâteau abaissée (feuilletée ou brisée)
- 1 dizaine environ de quetsches
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 càs de noix de coco
Préparation :
Commencer par préchauffer le four à 200°.
Couper en deux les quetsches, les dénoyauter, puis les recouper en quart.
Pincer les bords de la pâte à gâteau, la piquer à la fourchette, disposer joliment les fruits dessus.
Parsemer de sucre vanillé et de noix de coco râpée.
Enfourner durant environ 15 à 20 minutes.
Suggestion :
On peut servir en dessert cette tarte avec une boule de glace vanille. On peut remplacer la quetsche par des prunes ou des pruneaux.
Commencer par préchauffer le four à 200°.
Couper en deux les quetsches, les dénoyauter, puis les recouper en quart.
Pincer les bords de la pâte à gâteau, la piquer à la fourchette, disposer joliment les fruits dessus.
Parsemer de sucre vanillé et de noix de coco râpée.
Enfourner durant environ 15 à 20 minutes.
Suggestion :
On peut servir en dessert cette tarte avec une boule de glace vanille. On peut remplacer la quetsche par des prunes ou des pruneaux.
Bon Appétit!
Ana
Ana