Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
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Plongez dans un voyage de saveurs avec ce tajine d'agneau aux olives vertes et haricots de Soissons : une explosion d'épices, de couleurs et de textures qui enchantera vos papilles. Tajine D'Agneau Aux Olives Vertes Et Haricots de Soissons Tajine D'Agneau...
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Vous cherchez un plat savoureux et facile à préparer ? Essayez cette recette d'Émincé de Dinde aux Légumes et aux Épices. C'est un plat sain et équilibré qui est parfait pour toute occasion. Émincé De Dinde Aux Légumes Et Aux Épices Émincé De Dinde Aux...
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Tapenade D'Olives Vertes Aux Amandes Tapenade D'Olives Vertes Aux Amandes (pour 1 pot env. 180 gr) Ingrédients : 150 gr d'olives vertes aux amandes 2 filets d'anchois salés 1 càc de jus de citron 3 bonnes càs d'huile d'olive Quelques feuilles de basilic...
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Frites De Courgettes Frites De Courgettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 3 courgettes (tailles moyennes) 2 œufs 80 gr env. de panure ou de chapelure 80 gr env. de polenta 1 bonne pincée de persil haché 1 bonne pincée de piment d'Espelette Huile pour...
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Laissez-vous séduire par les saveurs méditerranéennes avec cette moussaka fondante. Moussaka Moussaka (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 aubergines (selon taille) 700 gr de viande hachée (agneau épaule ou un mélange porc-bœuf) 700 gr de passata de tomate...
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Savourez une recette délicieuse et équilibrée, où des saveurs exotiques se rencontrent pour créer un plat réconfortant. Tofu, Courgettes Et Nouilles Mie Au Curry Thaï Tofu, Courgettes Et Nouilles Mie Au Curry Thaï (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients :...
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Une entrée pleine de fraîcheur avec les lentilles Beluga, les crevettes et la pomme, un parfait équilibre de textures pour démarrer le repas avec élégance. Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et...
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Découvrez l'harmonie parfaite entre tomates farcies pleines de saveurs et couscous épicé, pour un repas qui réveille les papilles ! Tomates Farcies Épicées Sur Couscous Tomates Farcies Épicées Sur Couscous (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 tomates (gros...
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