Bruschetta Tomate Ail Basilic & Jambon

Publié le 20 Mai 2014

L’Eau à la Bouche © Ana Luthi  Tous droits réservés

 

Bruschetta Tomate Ail Basilic Jambon Italien

(pour 4 personnes)

Ingrédients:
4 tranches de pain
4 tranches de jambon italien
1 belles tomate mûres
Quelques feuilles de basilic
1 gousse d'ail mariné
1 filet d'huile d'olive
Sel & poivre
 

Préparation:
Commencer par
griller votre pain après l'avoir badigeonner d'huile d'olive. Frotter dessus l'ail, puis prendre l'une des tomates la couper en deux et la frotter elle aussi sur le pain chaud.

Tailler l'autre partie de la tomate en dés après l'avoir émondée. Répandre les dés sur le pain, parsemer de feuilles de basilic saler et poivrer, coucher jolimen le jambon italien dessus, verser un filet d'huile d'olive sur la bruschetta.

Suggestion:
Vous pouvez servir cette bruschetta comme anti-pasti, pour un pique-nique, un buffet ou un apéritif. Découvrez d'autres idées de bruschetta
ici. Remplacez le jambon italien par un jambon de votre choix.


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Bon Appétit!

Ana

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Snacks - Pizzas - Sandwichs

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Gourmandisesdelo 21/05/2014 12:49

Qu'est ce que j'adore ces brushetta
un régal

LadyMilonguera 27/06/2012 10:03


C'est super bon !

cecile en balade 07/06/2011 22:53



ça sent bon l'italie !


bises