Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot

Publié le 9 Décembre 2020

Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot

Flûtes au Confit de Gingembre

Sésame et Pavot
(pour environ 10 à 15 feuilletés)

Ingrédients:
1 carré de pâte feuilletée
Quelques morceaux  gingembre confit (ou
de citron)
1 bonne pincée de graines de sésame
1 bonne pincée de graines de pavot
1 œuf
Sel
 

Préparation:
Préchauffer le four à 180°.

Commencer par couper le gingembre ou le citron confit en très petits dés, puis des bandes dans le carré de pâte. Les tortiller et les placer sur un papier sulfurisé.

Battre légèrement le jaune d'œuf dans un bol, le saler un peu, puis ajouter les graines de pavot et sésame et le confit de citron dedans. Bien mélanger.

Avec un pinceau badigeonner délicatement les feuilletés de ce mélange.

Les enfourner durant environ 15 à 20 minutes.

Suggestion:
Vous pouvez servir ces flûtes en apéritif. Elles se conservent à l'abri dans un endroit sec sans problème durant 2 ou 3 jours. Lorsque vous préparez une quelconque recette avec de la pâte feuilletée et qu'il vous reste des chutes, n'hésitez pas à les utiliser ainsi. 

Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot
Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot
Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot
Flûtes au Confit de Gingembre Sésame et Pavot
Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Feuilletés - Quiches - Tourtes - Ramequins, #Fêtes

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Commenter cet article

Ellerslie Mission Society 22/09/2014 14:29

Preparation is part of cooking. Especially when it involves business.

Ariane 17/04/2014 21:50

Très belles flûtes avec un joli mariage de saveurs !!

gridelle 24/08/2013 17:00


elles sont très originales avec ces saveurs! j'aime beaucoup

Lolotte 15/09/2012 20:08


hum... ça doit etre un vrai régal!

Kikilatoque 14/05/2010 14:21



Mais où vas-tu chercher tout ça???? Vraiment, tu m'épates!! bravo! bravo! bravo!



Paniervolant 05/05/2010 18:40



Mais quelle bonne idée et toute simple, tout ce que j'aime. A tester.


J'avais un blog pendant deux ans, je l'ai fermé et je viens de me réinscrire sur OB


A +



cecile 05/05/2010 14:15



très sympa pour l'apéro !