750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

desserts et fruits

Glace à la Fraise

Glace à la Fraise

Glace à la Fraise Sans sorbetière (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 barquette de fraises (500 gr) 1 demi litre de crème fraîche liquide (ici demi-crème) 3 càs de sucre (facultatif) 1 crème chantilly maison (ou en bombe) 1 mixer ou blender Préparation...

Lire la suite

Crème Vanille

Crème Vanille

Crème Vanille (pour 6 personnes - 6 coupes) Ingrédients : 5 dl de lait entier 1 œuf entier 2 jaunes d'œuf 5 càs de sucre cristallisé 1 gousse de vanille 1 càc de maïzena (fécule de maïs) Préparation : Commencer par mettre dans une casserole le sucre,...

Lire la suite

Glace aux Framboises

Glace aux Framboises

Glace aux Framboises Sans Sorbetière (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr environ de framboises 25 cl de crème liquide (ici demi-crème ) 4 càs de sucre cristallisé (quantité selon vos goûts) 1 crème chantilly 1 mixer ou blender Préparation : Commencer...

Lire la suite

La Tourte Forêt Noire

La Tourte Forêt Noire

La Tourte Forêt Noire (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 1 génoise au chocolat (coupée en trois tranches) 5 dl de crème entière 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 3 càs de confiture de cerise ou de fraise 130 gr de copeaux de chocolat...

Lire la suite

Gâteau de Crêpes à l'Ananas

Gâteau de Crêpes à l'Ananas

Gâteau de Crêpes à l'Ananas (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 6 crêpes env. 24 tranches d'ananas en boîte avec leur jus 25 gr de beurre 3 càs environ de sucre roux ou cassonade 2,5 cl de crème anglaise ( ici du commerce) 1 bombe de crème chantilly (ou...

Lire la suite

Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable

Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable

Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 baguette de pain rassis 1 boîte d'ananas tranchés (ou tranches d'ananas frais) 4 dl env. de lait 2 œufs 1 pincée de cannelle 1 bâton de vanille ou un sachet...

Lire la suite

Mi-Cuit au Chocolat Amandes & Noix de Pécan

Mi-Cuit au Chocolat Amandes & Noix de Pécan

Mi-Cuit au Chocolat Amandes & Noix de Pécan (pour 8 personnes) Ingrédients: 300 gr de chocolat 150 gr de sucre cassonade 140 gr de farine blanche 7 gr de levure chimique 60 gr d'amandes effilées 70 gr de noix de pécan 30 cl de crème entière fluide 1 noisette...

Lire la suite

Crêpe Fourrée à la Branche Cailler

Crêpe Fourrée à la Branche Cailler

Bon Appétit! Ana NEWSLETTER Inscription à la newsletter

Lire la suite