Glace aux Framboises

Publié le 24 Juillet 2020

Glace aux Framboises

Glace aux Framboises

Sans Sorbetière

(pour 4 personnes)

Ingrédients:

500 gr environ de framboises

25 cl de crème entière

4 càs de sucre cristallisé

1 crème chantilly

 

1 mixer ou blender

 

Préparation:

Commencer par congeler les framboises, indispensable pour cette glace sans sorbetière.

Une fois congelées, mettre dans votre mixer ces framboises.

Verser alors la crème et y ajouter le sucre cristallisé. Mixer à fond le tout durant une bonne minute. Vous verrez alors les framboises se transformer en glace.

Servir la glace dans des verrines, dresser la chantilly par-dessus.

 

Suggestion:

Vous pouvez vous procurer des framboises déjà congelées toutes l'année, personnellement je préfère les acheter fraîches en saison et les congeler moi-même afin de préparer mes glace en tout temps. Celles vendues déjà congelées dans le commerce dépannent certes, mais elles ne sont en général pas terribles, trop petites, souvent malmenées et écrasées elles sont remplies de trop d'eau et ont perdu tous leurs goûts.

C'est ici une des glaces rapides à préparer, naturelle et délicieuse, prête en deux minutes à peine, sans avoir besoin de machine à glace ou de sorbetière. Ajouter selon vos goûts plus ou moins de sucre ou de crème.

Glace aux Framboises
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Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Desserts et Fruits

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delphcotecuisine 27/06/2011 18:37



rapide simple et efficace surtout avec cette chaleur


bisous


Delphine



cecile en balade 27/06/2011 18:08



cette version me plait beaucoup aussi !


bises



Ana Luthi 11/02/2010 08:37


Oui sans sorbetière et une glace à la minute. On peut procéder de la même façon avec différents fruits, comme les fraises,
le melon, la banane, etc, etc...


lolo 11/02/2010 08:25


Sans sorbetière cela m'intéresse beaucoup moi qui n'en est pas!!! je note la recette merci!


Mélanie 10/02/2010 22:11


ho génial des saveurs estivales cela fait du bien!
bonne soirée!


Delices eyes 10/02/2010 15:35


Une belle gourmandise cette glace!!!!
Bonne journée