Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Dégustez ce rack d'agneau croustillant au pesto en famille, entre amis ou pour un dîner romantique, il saura vous séduire à chaque bouchée. Rack Ou Carré d'Agneau Croustillant Au Pesto Rack Ou Carré d'Agneau Croustillant Au Pesto (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteTarte Tatin Aux Pommes Tarte Tatin Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre...
Lire la suiteTartine Aux Œufs Et Anchois Sur Mayonnaise D'Asperges Tartine Aux Œufs Et Anchois Sur Mayonnaise D'Asperges (pour 6 petites tartines) Ingrédients : 1 ou 2 petites asperges vertes (et ou) quelques troncs d'asperges vertes 6 tranches de baguette de pain...
Lire la suiteÉveillez vos papilles gustatives avec ce Cabillaud Sauce aux Herbes aux saveurs délicates. Cabillaud Sauce Aux Herbes Cabillaud Sauce Aux Herbes Aneth/Cerfeuil-Petits Pois/Pommes De Terre (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 dos de cabillaud (130 gr-150...
Lire la suiteDégustez la fraîcheur du printemps avec cette recette colorée et savoureuse, associant des légumes de saison, du jambon et des œufs pochés moelleux. Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon Et Œuf Poché Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon Et Œuf Poché (pour...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par ces tagliatelles d'asperges aux morilles à la crème, une recette facile et rapide pour un plat printanier savoureux. Tagliatelles D'Asperges Aux Morilles À La Crème Tagliatelles D'Asperges A ux Morilles À La Crème (pour 2 personnes)...
Lire la suiteFlammekueche Au Thon Flammekueche Au Thon (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 abaisses rondes de pâte brisée (2x280 gr) 2 boîtes de thon à l'huile (195 gr-140 gr poids net égoutté) 1 demi poivron rouge 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 branche de thym 2...
Lire la suiteTwistez le traditionnel Croque-Monsieur avec ce Roulé De Croque-Monsieur facile et gourmand. Idéal pour un apéro ou un déjeuner express ! Roulé De Croque-Monsieur Roulé De Croque-Monsieur (pour 2 roulés - 1 ou 2 personnes selon appétit) Ingrédients :...
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