Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
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Savourez un mélange de saveurs simples et gourmandes avec ce carré de jambon fumé, du chou chinois croquant et des pommes de terre fondantes, le tout nappé d’une sauce moutarde onctueuse. Carré De Jambon Fumé Chou Chinois Et Pommes De Terre Vapeur Sauce...
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Pour une galette des rois plus gourmande, le beurre de caramel salé s’invite et transforme chaque bouchée en une explosion de saveurs. Galette Des Rois Au Beurre De Caramel Salé Galette Des Rois Au Beurre De Caramel Salé (pour 6 personnes) Ingrédients...
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Dégustez une association audacieuse de textures et de saveurs, où la générosité des calamars rencontre le croquant des noix de cajou épicées. Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou (pour 4 personnes)...
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Offrez-vous une version savoureuse et originale de la galette des rois avec cette frangipane à la noix de coco, parfaite pour surprendre vos invités. Galette Des Rois Frangipane À La Noix De Coco Galette Des Rois Frangipane À La Noix De Coco (pour 6 personnes)...
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Découvrez ce plat complet et généreux, ce riz au poulet, porc et chorizo est parfait pour vos repas en famille ou entre amis. Riz Au Poulet, Porc Et Chorizo Riz Au Poulet, Porc Et Chorizo (pour 6 personnes) Ingrédients : 480-500 g de riz (ici un riz fin...
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Éveillez vos papilles gustatives avec cette soupe au curry vert parfumée et épicée. Soupe De Poulet Au Curry Vert Soupe De Poulet Au Curry Vert (pour 5 personnes) Ingrédients : 2 escalopes de poulet 2 càs de pâte de curry vert 2 dl de lait de coco 1 échalote...
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Envie d'un plat savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine? Ce gratin de poireaux aux crevettes est fait pour vous ! Rapide à préparer et infaillible, il est parfait pour un repas de semaine réussi. Gratin De Poireaux Aux Crevettes Gratin...
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Un plat tout-en-un, où le poulet cuit à la perfection avec ses pommes de terre dans une sauce crémeuse, relevée par la moutarde et les olives, à savourer bien chaud. Blanc De Poulet À La Dijonnaise Et Deux Olives En Cocotte Blanc De Poulet À La Dijonnaise...
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