Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Apportez une touche de fraîcheur à votre table avec ce Petit Délice de Concombre au Chèvre Frais. Petit Délice De Concombre Au Chèvre Frais Petit Délice De Concombre Au Chèvre Frais (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 fromage de chèvre frais (environ 200...
Lire la suiteRégalez-vous avec ce filet mignon juteux, shiitakes savoureux et patates épicées, un repas complet en toute simplicité. Filet Mignon Et Shiitakes Sauce Beurre Aux Herbes Country Patatoes Filet Mignon Et Shiitakes Sauce Beurre Aux Herbes Country Patatoes...
Lire la suiteDébutez votre repas avec cette entrée de cocktail de crevettes, pleine de fraîcheur et de saveurs pour éveiller vos papilles. Cocktail De Crevettes Cocktail De Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 crevettes cuites entière (pour le décor ou facultatif)...
Lire la suiteUn Carré de Porc aux Herbes qui fond dans la bouche : à essayer absolument au prochain barbecue ! Carré De Porc Aux Herbes Au Barbecue Carré De Porc Aux Herbes Au Barbecue (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 kg de carré de porc (pour 5 personnes donc...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par ce roulé de poulet savoureux et facile à préparer, parfait pour toute la famille. Roulé De Poulet Au Jambon-Crottin De Chavignol-Poivron Rouge Roulé De Poulet Au Jambon-Crottin De Chavignol-Poivron Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteCourgettes Farcies À La Dinde Courgettes Farcies À La Dinde (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 courgettes 400 gr env. d'escalopes de dinde 6 dl de sauce tomate (passata) 1 oignon 2 gousses d'ail Quelques branches de thym 60 gr de fromage râpé (Gruyère...
Lire la suiteSuccombez au plaisir d'une Côte de Bœuf parfaitement grillée, servie avec une sauce aux chanterelles crémeuse qui transforme chaque bouchée en un moment de délice. Côte De Bœuf Au Barbecue Sauce Aux Chanterelles Côte De Bœuf Au Barbecue Sauce Aux Chanterelles...
Lire la suiteDélicieusement croustillants et irrésistiblement sucrés : vos sacristains faits maison n'attendent que vous ! Sacristains Sacristains (pour env. 20 sacristains) Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée (2 x 280 gr) 120 gr d'amandes effilées 1 œuf 1...
Lire la suite