Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Découvrez ce plat complet et généreux, ce riz au poulet, porc et chorizo est parfait pour vos repas en famille ou entre amis. Riz Au Poulet, Porc Et Chorizo Riz Au Poulet, Porc Et Chorizo (pour 6 personnes) Ingrédients : 480-500 g de riz (ici un riz fin...
Lire la suiteÉveillez vos papilles gustatives avec cette soupe au curry vert parfumée et épicée. Soupe De Poulet Au Curry Vert Soupe De Poulet Au Curry Vert (pour 5 personnes) Ingrédients : 2 escalopes de poulet 2 càs de pâte de curry vert 2 dl de lait de coco 1 échalote...
Lire la suiteEnvie d'un plat savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine? Ce gratin de poireaux aux crevettes est fait pour vous ! Rapide à préparer et infaillible, il est parfait pour un repas de semaine réussi. Gratin De Poireaux Aux Crevettes Gratin...
Lire la suiteUn plat tout-en-un, où le poulet cuit à la perfection avec ses pommes de terre dans une sauce crémeuse, relevée par la moutarde et les olives, à savourer bien chaud. Blanc De Poulet À La Dijonnaise Et Deux Olives En Cocotte Blanc De Poulet À La Dijonnaise...
Lire la suite© Ana Luthi Tous droits réservés Tous mes vœux pour la nouvelle année, que j'espère meilleure et belle pour vous et vos proches. Je vous souhaite joie, paix et surtout santé. Très bonne fin d'année à toutes et à tous. Tentons d'attraper ces mille et un...
Lire la suiteRéchauffez vos papilles avec cette soupe à l'oignon gratinée fondante et savoureuse. Idéale pour cloturer des moments de Fêtes entre amis, jusqu'au petit matin... Soupe À L'Oignon Soupe À L'Oignon (pour 6 personnes) Ingrédients : 5 à 6 oignons (ici de...
Lire la suiteUn plat à la fois délicat et audacieux, où l'harmonie entre le Gewurztraminer et le Merlot sublime chaque bouchée de Saint-Jacques et langoustines. Noix De Saint Jacques Et Langoustines Mousseline Gewurztraminer Sauce Merlot Noix De Saint Jacques Et Langoustines...
Lire la suiteMettez de la couleur et de la saveur dans vos mises en bouche avec ces bouchées aux crevettes, garnies d'une crème de mangue pimentée. Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée (pour 12 bouchées)...
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