Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Savourez une tarte fine au chèvre et au thym, une recette simple et rapide à préparer. Parfaite pour 6 personnes, idéale pour un repas du soir. Tarte Fine Au Chèvre Et Au Thym Tarte Fine Au Chèvre Et Au Thym (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse...
Lire la suiteRégalez-vous avec cette recette simple et savoureuse de courgettes rondes rôties garnies de jambon italien et de mozzarella fondue. Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru Et Mozzarella Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru Et Mozzarella (pour 2 personnes)...
Lire la suiteÉveillez vos sens avec une recette qui promet un mélange parfait de textures et de goûts. Escalopes De Dinde Farcies Sur Crème De Courgette Et De Couscous Escalopes De Dinde Farcies Sur Crème De Courgette Et De Couscous (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteRégalez-vous avec cette recette facile et délicieuse de Fraises Au Chocolat. Un mariage exquis de fraîcheur et de gourmandise qui ravira vos papilles en toute simplicité. Fraises Au Chocolat Fraises Au Chocolat Ingrédients : 1 kg de fraises (2 barquettes)...
Lire la suiteRévélez le potentiel de chaque ingrédient avec cette crème d'ail confit, le compagnon idéal de vos créations culinaires. Crème D'Ail Crème D'Ail (1 petit pot env.120 gr cela dépend de la taille de votre tête d'ail) Ingrédients : 1 tête d'ail 1 branche...
Lire la suitePlongez dans une expérience gustative où l'ail devient suave et subtil, parfait pour enchanter vos plats. Ail Confit Ail Confit (pour 1 bocal de 3/4 L) Ingrédients : 7 têtes d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin 2 feuilles de laurier 2 càc de...
Lire la suitePlongez et découvrez cette Cassolette De La Mer Au Safran, un mariage parfait de poissons et de crustacés, dans une sauce parfumée. Cassolette De La Mer Au Safran Cassolette De La Mer Au Safran Baudroie, Cabillaud, St. Jacques et Vongole Verace (pour...
Lire la suiteUne Bruschetta Au Filet De Truite Fumée cela vous séduit ? Tenter cette explosion de fraîcheur et de saveurs ! Bruschetta Filet De Truite Fumée Cresson Ciboulette Bruschetta Filet De Truite Fumée Cresson Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 tranches...
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