Publié le 28 Mai 2021

Cabillaud Et Petits Légumes Gratinés (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de dos de cabillaud (ici décongelé) 1/2 poivron rouge 1 courgette 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 marmite de bouillon de volaille (ou cube) 2 dl de vin blanc...

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Poissons et Crustacés, #Four

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Publié le 28 Mai 2021

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Poissons et Crustacés

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Publié le 26 Mai 2021

Salade de Courgettes Aux Amandes Petits Pois Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 courgettes 50 gr de petits pois (frais ou congelés) 1 poignée d'amandes effilées 4 tomates séchées et à l'huile Huile d'olive parfumée aux tomates séchées Vinaigre...

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Salades, #Légumes Frais & Secs - Fruits -Champignons

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Publié le 24 Mai 2021

Omelette au Jambon Sauce aux Morilles (pour 2 personnes) Ingrédients: 20 gr env. de morilles séchées ou env. 160 gr de morilles fraîches (plus ou moins selon votre appétit) 3 petits oeufs (ou deux gros) 2 belles tranches de jambon de campagne fumé 1 échalote...

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Publié le 23 Mai 2021

Amandes Grillées à la Fleur de Sel (pour un pot de 200 gr) Ingrédients: 200 gr d'amandes entières émondées (pelées) Huile d'olive Fleurs de sel Préparation: Commencer par mettre dans la poêle un un trait d'huile d'olive, et jetez dedans vos amandes. Faites...

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Légumes Frais & Secs - Fruits -Champignons, #Apéritifs

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